Ligusticum mutellina es una especie de planta fanerógama perteneciente a la familia Apiaceae.
Descripción
Es una planta perenne que alcanza un tamaño de 20-40 cm de altura, glabra, casi inodora; tallos de crucería, con ramas únicas o pocas, casi desnudo; las hojas con pecíolo, bipinnatisecta dividido en foliolos lanza-lineal, segmentos mucronados. Las inflorescencias en umbelas con 8-15 rayos irregulares. Las frutas oblongas costillas, suaves, casi aladas. Las semillas con el frente plano.
Distribución
Se encuentra en los pastos de alta montaña de los Alpes más allá de Saboya, Dauphiné, Provenza; Auvernia; aparece también en Córcega y en Europa central y meridional.[1]
Historia
El uso de la verdura, como lo demuestra su presencia en la Capitulare de villis vel curtis imperii, una orden emitida por Carlomagno que reclama a sus campos para que cultiven una serie de hierbas y condimentos incluyendo "vevistinum" identificada actualmente como Ligusticum mutellina.
Taxonomía
Ligusticum mutellina fue descrita por (L.) Crantz y publicado en Stirp. Austr. Fasc. 3: 81 1767.[2]
- Etimología
Ligusticum: nombre genérico que se cree que deriva de la región italiana de Liguria.[3]
mutellina: epíteto
- Sinonimia
- Aethusa mutellina Lam.
- Meon mutellinum St.-Lag.
- Meum mutellina (L.) Gaertn.
- Mutellina adonidifolia var. mutellina (L.) Reduron
- Mutellina purpurea (Poir.) Reduron, Charpin & Pimenov
- Oenanthe mutellina (L.) DC.
- Oenanthe purpurea Poir.
- Phellandrium mutellina L.
- Selinum mutellina Prantl
- Seseli mutellina (L.) Steud.[4]
Referencias
Enlaces externos
- Wikispecies tiene un artículo sobre Ligusticum mutellina.
- Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Ligusticum mutellina.
